Подготовка смеси

High Shear

Проточный роторный смеситель с высоким сдвиговым усилием, обеспечивающий контролируемую среду смешивания и компактность в составе непрерывных процессов.

High Shear industrial ice cream machine by Condori-ProPak
Этап процесса
01 — Подготовка смеси
Применение
Проточное смешивание с высоким сдвиговым усилием в составе непрерывных процессов; самовсасывающая работа; быстрое растворение…

Подробности о машине

Введение

High Shear — проточный роторный смеситель с высоким сдвиговым усилием. Роторный блок расположен в корпусе с входом на одном конце и выходом на другом, приводится в движение через уплотнение. Компоненты продукта проходят через генераторный блок непрерывным потоком, при этом весь узел работает как центробежный насос.

Машина обеспечивает контролируемую среду смешивания, компактность и лёгкую интеграцию в непрерывные процессы; равновесное смешивание достигается за счёт нескольких проходов.

Применение

Проточное смешивание с высоким сдвиговым усилием в составе непрерывных процессов; самовсасывающая работа; быстрое растворение твёрдых веществ.

Принцип работы

Роторный блок расположен между входом и выходом и приводится в движение через уплотнение; компоненты проходят через генераторный блок непрерывным потоком, при этом узел работает как центробежный насос. Равновесное смешивание достигается за счёт нескольких проходов.

Конструкция и исполнение

Высококачественные материалы; все контактирующие с продуктом части выполнены из нержавеющей стали или иных пищевых материалов.

Послепродажное обслуживание

Согласно каталогу, на эту машину предоставляется гарантия сроком один год и послепродажное обслуживание сроком десять лет.

Почему эта машина

Преимущества

  • Высокая эффективность при низких энергозатратах
  • Стандартные компоненты и простое обслуживание
  • Доступны несколько конфигураций уплотнений
  • Простой монтаж
  • Высокое механическое и гидравлическое сдвиговое усилие
  • Лёгкая очистка (CIP и SIP)
  • Самовсасывающая работа
  • Быстрое растворение твёрдых веществ

Документация

Медиа и файлы

Галерея продукта

От смеси до упакованного продукта

Место в производственном процессе

Конфигурация производства зависит от продукта и проекта — не каждая линия использует все этапы.

Обсудите эту машину с нашей инженерной командой

Расскажите о требуемом продукте, производительности и условиях фабрики.